Este es el primer cuchillo de Fallkniven pensado en exclusiva para la práctica de la caza. Para ello se han basado en el tradicional cuchillo de caza Sueco. Siglos de uso por los cazadores escandinavos, abalan el tradicional diseño sobre el que ha sido construido este cuchillo. Por este motivo el H1 carece de detalles como el protector de dedos, inusual en los cuchillos de fabricación escandinava. A cambio Fallkniven ha incluido una empuñadura ergonómica de Thermorun con una textura especialmente rugosa que proporciona agarre y seguridad en su manejo. Y es que este cuchillo ha sido pensado para cazadores experimentados que necesitan las prestaciones de un cuchillo como este, al mismo tiempo que son capaces de manejarlo con seguridad y solvencia. Por este mismo motivo, solamente se sirve con funda de Zytel. La higiene y ligereza que proporcionan este tipo de fundas supone una gran ventaja en un uso intensivo.

La hoja del H1 está fabricada en aceroVG10. Este acero de origen industrial, ha sido utilizado desde hace muchos años por Fallkniven. Como se ha demostrado en los Laboratorios de Mecánica de la “Lulea University of Technology”, este es uno de los aceros más resistentes que existe en la actualidad. Pero es el equilibrio entre la dureza, la calidad y la duración de su afilado, la virtud más apreciada por los cazadores. Sin embargo, desde octubre de 2006, también se ofrece este cuchillo en el famoso acero 3G. Un acero en polvo laminado, que está considerado como el mejor acero del mundo.

Es tal el virtuosismo con el que ha sido creado este cuchillo, que Fallkniven se atreve a afirmar que no es una herramienta aconsejable para cazadores inexpertos. Que serían más los inconvenientes que los beneficios, que encontrarían en su manejo. Solamente en las manos de un cazador experimentado, con conocimientos claros de desuelle y con capacidad para administrar cortes precisos, es donde este cuchillo demuestra todo su potencial. Absolutamente todos los aspectos en el diseño de la empuñadura y la hoja, se han cuidado al máximo para lograr un acabado 100% perfecto `para el desuelle.