Modelo NL1 Thor. Es un cuchillo robusto de calidad mundial, donde no se ha escatimado en esfuerzos para hacer el cuchillo lo más fuerte, bello y cómodo posible. El cuchillo es un placer de ver y una emoción de usar.

La hoja laminada está forjada con un filo de acero VG10W al que se le ha añadido tungsteno (W). En general, la adición de tungsteno significa que el filo se vuelve considerablemente más sólido y mantiene el filo mejor, al menos eso es lo que han mostrado nuestras propias pruebas. Y los laterales están hechos de un acero inoxidable 420J2 de alta resistencia. Esta excelente combinación de metales reúne todas las propiedades deseables de un cuchillo, incluyendo resiliencia, resistencia al torque y durabilidad del filo, todo en una sola hoja. Una hoja de 7 mm (0,28″) de grosor en sí misma sería lo suficientemente fuerte para la mayoría de las tareas; con la tecnología de laminado, se puede esperar un 20% adicional de resistencia en forma de resistencia a la flexión, en comparación con una hoja sólida de VG10W.

Cualquiera que haya utilizado un cuchillo de gran tamaño sabe que está diseñado para un uso pesado, lo que exige grandes demandas sobre la hoja y el mango. Nuestro mango está hecho de cuero de buey especialmente seleccionado: lamentablemente un material que generalmente es pasado por alto por los fabricantes, pero que ofrece un agarre seguro y resistente. Envejece de manera hermosa y, con el paso de los años, adquiere una atractiva pátina marrón, además de que es inmune a los aceites y disolventes y es impermeable al agua. La sequedad puede causar pequeñas grietas en el mango, pero desaparecen cuando el cuchillo se vuelve a usar.

Seguimos con el filo convexo, ya que consideramos que es la combinación definitiva entre rendimiento de corte y resistencia del filo, y por supuesto, nuestro cuchillo NL1 Thor presenta este filo. Cualquiera que sepa algo sobre la fabricación de cuchillos sabe que tal filo solo puede ser hecho a mano, y es por eso que el 99,99% de todos los cuchillos no tienen ese tipo de filo. Los cuchillos, en general, se producen en masa, donde robots y rectificadoras controlados por CNC (Control Numérico por Computadora) dan forma a las hojas lo mejor que pueden. Las máquinas están cargadas con pilas de hojas para que la producción pueda continuar las 24 horas del día, y el resultado es, en muchas ocasiones, realmente bueno: cuchillos de buena calidad a precios asequibles. Sin embargo, si se busca fuerza de primera categoría, resistencia a la corrosión, durabilidad del filo y diseño, no existe máquina que pueda ni acercarse a la destreza de un cuchillero capacitado y experimentado. Por lo tanto, nos sentimos muy orgullosos de poder presentar el primer modelo de nuestra Serie Northern Lights: el NL1 Thor, sabiendo que solo los más exigentes en calidad apreciarán sus cualidades. Nos pareció natural darle a este cuchillo el nombre del dios más fuerte y poderoso de los Aesir, el gobernante del domicilio de los Aesir, Asgard, el dios del trueno de barba roja y fuerza imparable: Thor.

El cuchillo viene con una funda de cuero negro de alta calidad.